Pastel De Pasta Y Verduritas

Ponemos a cocer la pasta hasta que quede al dente, la escurrimos y reservamos.

Mientras se cuece la pasta, ponemos a pochar las verduras cortadas en trocitos (el tamaño lo dejamos a tu elección, dependerá si te gusta o no encontrarte los cachos de verduras en el pastel o prefieres que se noten menos). Cuando esté todo bien pochado y blandito, añadimos la pasta y un par de lonchas de queso, añadimos la bechamel y dejamos que hierva durante un par de minutos.

Lo ponemos todo en una fuente de horno, cubrimos con pan rallado y queso rallado y lo metemos al horno 5 minutos a gratinar. Se come calentito y os aseguro que está delicioso, espero que os guste. Besos.